第170章 我吃饱啦

这一声呼唤打断了偏厅里的欢声笑语。

苏白拍了拍手上的碎屑，从沙发上站起身。他低头看了看围在火盆边的三个萝卜头，把茶几上的整个果盘往他们面前推了推。

“行了，你们自己在这烤火，瓜子花生隨便造。我去后厨当苦力了。”

“哥你去吧去吧，这里交给我。”苏鹏已经迫不及待的开始翻找果盘底下的松子了。

离开偏厅，穿过过道，苏白走进了那间宽敞得有些漏风的厨房。

没有现代化的排气扇，墙壁和屋顶被常年累月的柴火烟气熏得已经变成漆黑了。

这间厨房全靠墙上一个方方正正的烟囱往外排烟，这个烟囱大概有四五米，直通二楼。

占据大半个空间的，是那座用红砖砌起来的灶台，上面嵌著两口巨大的铁锅。

苏白一进门，一向在城里从不下厨的苏建军，正腰围著一条油腻的围裙，站在案板前。“哐哐哐”的切著一块半肥半瘦的土猪肉。

奶奶双手揣在兜里，站在一旁帮忙打下手，顺便指挥著。看到苏白走进来，奶奶停下择菜的动作，打趣著问了句：“哎呀，小白来啦。还会烧这土灶不？”

苏白一听这话立马就笑了起来，顺势拉过一张矮脚竹板凳，往灶门前一坐。

他熟练的捡起一根松木柴在手里顛了顛：“那必须会啊，小看人了这不是。您孙子这手艺可是得过真传的。”

在苏白的老家，一直有个极为有趣的现象。

平日里在外面打工、上班的男人们，无论在外面做饭还是不做饭，只要一回到老家，一旦遇上逢年过节或者办酒席，下厨掌勺的清一色全是男人。

女人们只负责洗菜、洗碗，真正顛勺调味的，全是这些平时看起来五大三粗的汉子。

並且这群人炒出来的菜，比饭店里的厨子做得都要地道。

从小耳濡目染，苏白其实也练就了一手不错的厨艺理论，也学到了不少真本事，只可惜一直没什么展示的机会。

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他顺手抓起一把松针引火。打火机“呲”的一声，火苗窜起。

將松针塞进灶里，他熟练的將下方的大木柴捣鼓出一个洞，火势顺著架空的木柴底部往上窜，几秒钟內便燃起了一撮火焰，燃烧得极其旺盛。

“爸，今天中午做几个菜啊？”苏白用火钳拨弄了一下底部的灰烬，让火势更旺。

“简单吃点，五个菜。下午还得去镇上拉年货。”苏建军头也不回，將案板上的肉片尽数收拢进盘子里。铁锅被烧得冒出青烟，一勺猪油下锅，刺啦一声，香味直衝屋顶。

有了苏白这个控火高手的配合，苏建军的炒菜效率极高。大火爆炒，转小火收汁，节奏把控得分毫不差。

仅仅用了二十分钟不到，辣椒炒肉、清蒸红鲤鱼、蒜蓉炒青菜等五道菜便热气腾腾的出锅了。

最后一盘菜装盘完毕。苏白把灶里剩余的柴火往外退了退。

他拍拍手上的灰，眉毛一挑，想起客厅里还有三个小傢伙，立刻转身朝外走：“我去叫他们一块在这吃。”

快步走回堂屋，屋里哪还有半个人影。火盆里的火还在烧，沙发上的瓜子壳留下一堆，人却跑得无影无踪。

苏白快步跨出门槛，衝著正在往回走的三个人影大声吆喝：“別走啦！菜都炒好了，今天中午在我们家吃饭！”