那一纸轻飘飘的报名表拍在桌上,没激起半点浪花。办事员还在发愣,周建国已经插著兜走了。

他没回车间,径直走向后厨。

隔著纱窗,里面的热浪裹挟著叫骂声,传了出来。

“当!当!当!”

大铁勺敲得灶台震天响,那动静,听著跟催命似的。

“马华!你这手是借来的?还是刚从猪身上卸下来的?”

何雨柱那標誌性的大嗓门吼道,紧接著就是一声闷响。

透过纱窗缝隙,能看见何雨柱那张大长脸涨成了猪肝色,一脚正踹在徒弟马华的屁股蛋子上。

“哎哟!师父,我……”马华被踹得一个趔趄,差点一头扎进淘米水里,捂著屁股一脸苦相。

“你什么你!”何雨柱手里的铁勺差点戳进马华鼻孔里,唾沫星子喷了对方一脸,“跟你说多少回了?发乾贝的水要三温三凉!你刚接的凉水就往里冲?想把那点鲜味儿给憋回去是吧?”

其实马华也就是换水慢了半拍,水温压根没问题。

但何雨柱这会儿不需要对错,他就是想骂人。

昨晚的气没处撒,今儿个全找补回来了。

在这个后厨,他就是天王老子,哪怕是指鹿为马,也没人敢崩半个屁。

周围切墩的、洗菜的大妈,一个个脑袋缩得跟鵪鶉似的,手里的活计快得冒烟,生怕触了这位“土皇帝”的霉头。

看著这群人唯唯诺诺的样,何雨柱那点虚荣心算是被填满了。

他把勺子往围裙上一抹,大马金刀地往灶台正中间一站。

“都把耳朵掏乾净了听著!”

他那嗓音在嘈杂的后厨里透著股不可一世的霸道。

“从今儿起,一直到大领导视察结束。这后厨里的一草一木,甚至一粒盐,我不点头,谁也不许动!”

何雨柱阴鷙的目光扫过眾人,最后死死盯著墙角那个锁著贵重调料的铁皮柜子,“这次我要做的,是谭家菜压箱底的绝活!除了备菜,所有的调味、火候,全归我何雨柱一人管。谁要是敢多看一眼,或者手脚不乾净……”

“咄!”

菜刀脱手而出,稳准狠地钉在案板上,刀柄还在嗡嗡乱颤。

“別怪我翻脸不认人,让你在轧钢厂连要饭都没地儿!”

全场鸦雀无声。

这就是清场。

何雨柱要在物理和心理上,把这后厨打造成铁桶江山。

他在告诉所有人,也是在告诉那个不知道在哪的周建国:这儿,是爷的地盘。

就在这时候,后厨侧门被推开一条缝。

一股冷风卷著雪沫子钻进来,紧跟著钻进来的,是一大爷易中海。

这老头今儿没背手迈四方步,反而跟做贼似的,贼眉鼠眼地扫了一圈,看见何雨柱后,那脚步快得不像是个六十岁的人。

“柱子。”易中海压著嗓子,语气里全是焦躁。

何雨柱正沉浸在“厨神”的幻想里,被人打断很不爽,一回头见是易中海,眉头皱得能夹死苍蝇:“一大爷?这节骨眼您添什么乱?后厨重地……”

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