接下来的几天，拍摄进展顺利。
当然，何以安的脾气也越来越爆了，他把每一个镜头都抠得很细，这让不少拍习惯了电视剧的人不是很適应。
“杜介！你他妈的怎么掌的镜？穆老师就是这样教你的？”
“张述咚，我要的是逆光！逆光你懂不懂？”
不管是灯光还是摄影，都被他喷了。
当然喷的最严重的，还是演员。
如第六场，七十八镜，第五次，顏丹辰要演陈小雨跟周德顺吵架。
陈小雨觉得周德顺开麵馆是瞎折腾，这么大年纪了还不好好歇著，非要把自己累死。
周德顺不听，说这是他一辈子的手艺，不干这个，他活著还有什么意思。
两人吵得面红耳赤，最后陈小雨摔门而去。
何以安让顏丹辰拍了五条，都觉得不对劲，他就直接开骂了。
“顏丹辰，”他走到她面前，“你他妈的会不会吵架？我让你吵架，不是让你给我演受委屈，真实，知不知道什么叫真实？”
“洋马儿叮叮噹，看起来像妈个死温桑~”
这几天何以安虽然骂的人不少，但都还是摄影组和群演，顏丹辰还是第一次被他骂。
这一骂直接把她给骂懵了，一愣：“什么意思？”
“还啥意思，懂又不懂，灰巴拢怂。”
“我要的是真实感，不是要你来演，生气难道不会吗？”何以安指了指顏丹辰，“演出来的是假的，你的眼神里没有我要的东西。”
“吵架不只是嗓门大，是心里真的有火，要有担心，要有那种『你怎么就不明白呢』的著急。”
被劈头盖脸一顿数落的顏丹辰沉默了一会儿，才缓过来，她还过来跟何以安道歉，然后才请求再给她一次机会：“何导，让我再试一次。”
似乎是骂人真的有用，也不知道顏丹辰在拍的时候带入了谁，反正第六条开拍之后，她的眼睛里是真的有火了。
“你还忙你这个屁事！都几点了你还不歇？！你要成仙咩？”
李宝田头也不抬：“忙完这阵就歇。”
“忙完，忙完，每次都这么说！”顏丹辰一把抢过他手里的活计，眼眶红了，“你知不知道我有多担心你？你这么大年纪了，身体又不好，万一累出个好歹，怎么办？！”
李宝田抬起头，看著她，沉默了几秒。
“小雨，”他的声音很低，“我不干这个，现在下岗了还能干啥呢？”
顏丹辰愣住了。
李宝田低下头，继续揉面，动作很慢，很稳。
“我这辈子也就这样了，趁现在还能干，还干得动，再努努力，给你们多凑点钱，也给你多攒点儿嫁妆，你们都那么难，我还不想靠你们养著。”
顏丹辰站在那里，手里的麵团掉在案板上。
这一次她没有摔门而去，而是慢慢蹲下来，把头埋进膝盖里，肩膀轻轻颤抖。
“卡！”
何以安喊停，又是一片安静。
这次，顏丹辰主动走过来，眼眶还红著：“导演，刚刚……行吗？”
何以安想了想刚刚的画面，又看了一眼取景器，停顿了一下：“这条过了。”
……
拍摄的时间一天天过去。
剧组从陌生到熟悉，从磨合到默契。
李宝田、顏丹辰、董勇几人的配合也越来越流畅，包括陈创也像何以安期待的那样，真正演出了一个城管和徒弟真正的样子。
……
2002年2月10日，津门老码头。
原本计划歷时不超过40天的拍摄时间，没想到还是超了一周。
对於这一点，不管是老爹何长林还是老师穆德元都没有意外，新人提前完成才奇怪。
况且由於是老爹掌管制片，如今帐面上的支出还是很充裕的，倒也不担心钱的问题。
不过再怎么超时，今天也是《老码头的热汤麵》的最后一场戏。
拍完这场，全剧杀青。
最后一场戏，是周德顺的游轮新麵馆重新升级开业，其实这个升级的开业的麵馆已经算是一个餐厅了。
按照剧本，这一天，码头上来了很多人。
周强的三轮车队帮忙拉货，陈小雨负责收银和招呼客人，赵桂兰从前妻变成了帮忙的“老伙计”，张大爷带著工友们来捧场，李队长以城管的名义来检查，实际上是来祝贺。
所有人都聚在麵馆门口，等著周德顺揭下招牌上的红布。
这是全片最温暖的时刻，同时也是最后最揪心的时刻。
因为几个熊孩子的贪玩，开走了老周装满开业所需物品的三轮车，老周不断在后面追，最终因为年龄太大而倒下，生命垂危。
若是按照原版的剧情，最后就是男主在开业追熊孩子抢走他的车的时候，直接心肌梗塞死了。
男主在最充满希望的时候，突然死去，属於是最不合符常规的手法，也比较符合电影节的评委口味。
不过这样的风格，要想经过国內的审查肯定不合適，所以何以安准备拍两个版本。
或者说，除了最贴合原本的版本之外，还要再拍一个更模糊的版本，最后再加一条字幕：幸好在生命垂危的时候被及时发现，及时送医……
这个时候就需要在最后剪辑的时候展开双线敘事，一边是老周在不断的追车。
而另一边的游轮上，因为老周迟迟不到，就连製作食物的东西也没有送来，越来越多被开业吸引而来的人有了情绪。
最终只得陈小雨上台表演节目，唱歌拖住这些人，而后其他人则开始去帮忙张罗其他的东西，一起来帮忙。
同时也发现了倒下的老周。
每个人都在忙著不同的事情，每个人也都在为了共同美好的生活而努力……
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