第三十四章 一鼠顶三鸡

小孩、大人们成堆的掏老鼠洞，抓捕到之后老鼠屁股塞上花椒避免细菌、疾病传播，尾巴串成串卖。

他学校也是，还要交任务呢！多少条老鼠尾巴。那些捉不到老鼠的，还得花钱买。

“那不一样，山里的白肚鼠乾净，不像有些老鼠，都不知道钻过什么地方，吃过什么东西。”叶秋生说道。

一鼠顶三鸡！说的就是这白肚鼠。

在后世，福建、两广一带，白肚鼠的价格奇高，一百几十元每斤，非常受欢迎。

“以后弄点铁笼子来捉白肚鼠。”

“铁笼子不好搞呀！”

准確来说，在这个时代，只要是铁的，都不太好搞。

叶冬生那边，已经追到了人家白肚鼠的“家门口”，喊道：“快来，这有好几个洞，灌水！”

对付老鼠的常规手段，不是灌烟就是灌水。

“灌什么水？麻烦，灌烟进去快一点。”叶秋生说道。

一群人涌过去，对付老鼠的方法，大家都轻车熟路，留两个洞口，其他洞口都给堵住。其中一个洞口放麻袋，等著老鼠从这里窜出去。

另外一个洞口则是烧火，往里面灌烟。

浓烟给灌进洞里，里面的白肚鼠受不了，从放置麻袋的洞口窜出，一头栽进麻袋里。

“哟！还不止一个呢！”

七八只那么多，一大家子，被一锅端了。

“今天有口福了。”阿华也擦了擦手掌，高兴道。

黄世权明显有些心理不適：“这真能吃？”

和普通的老鼠，看上去也没什么区別呀！

“只要你吃过一次，绝对回味无穷。放心吧！白肚鼠不脏，不带病菌。你看，它们的肚皮是白色的。”叶秋生安抚道。

其实，也不能说绝对不带病菌。事实上，世界上就没有食物完全不带病菌，多少的问题，致不致命的问题。

“秋生哥，要挖开看看吗？”阿华问道。

张建军不解：“不是都捉完了吗？还挖开干什么？”

咋滴？这白肚鼠还能藏宝不成？

“说不定有吃的呢！”阿华解释。

老鼠也是藏食物的高手，就拿田鼠来说，它们一年能藏几斤，甚至十几斤粮食。这也是农民討厌老鼠的原因之一，连吃带拿，谁能喜欢？

“那就挖开看看。”张建军也好奇。

那只松鼠的存粮，他记忆犹新。

正好，今天带了锄头来。

於是，阿华和叶冬生轮流开挖。相比挖山药，这好挖很多。

估计十分钟都不到，山鼠的洞穴已经被完全掀开。在洞穴的最里面，果然存放著一大堆的东西，有干香菇、坚果等。

“看，白肚鼠吃这些，能脏吗？说句难听的，它们吃得比我们人还要好。”

此话不假。

黄世权感觉能接受些了，这確实不是城里那些躲在下水沟、总光顾旱厕的臭老鼠。

另外，他还发现，洞穴里一点都不臭，没找到一丁点的老鼠屎。看来，这些山鼠挺爱乾净，不会在“家里”隨地大小便。

这些香菇的品质相当好，可谓是山鼠严选，叶秋生他们也不客气，打包带走。