“我老家虽然带个北字，但应该是南方的。”张静清说道。
“南北差异很大，没吃过很正常，不过我今天有做这个，你可以尝尝，看看好不好吃？”艾利克斯说道。
张静清点点头：“那我今天算是有口福了。”
不一会儿，艾利克斯端著一个巨大的托盘走了出来，上面整整齐齐地摆著几颗热气腾腾的羊头。
“张道长，您是客，我先给你弄！”
艾利克斯戴上手套，动作极其嫻熟，先是趁热从羊头正中的位置，將羊脸、羊皮、羊肉用力向两边扒开。
紧接著，他手法利落地拆了颅骨，用刀尖一挑，就把羊眼睛给完整地捅了出来。
最后，他一刀劈开颅骨，取出了里面的羊脑子，並將两块肥美的羊脸肉和羊舌头完整地拆了下来，整整齐齐地码放在一个盘子里。
“手艺不错啊！”张静清看著那盘处理得乾乾净净的羊肉，讚嘆道。
艾利克斯笑道：“那是当然！我这生物医学和解剖学可不是白学的。你不知道，我当初在实验室里……”
张静清连忙抬手制止：“打住！打住！吃饭的时候就別提实验室和解剖了，倒胃口。”
艾利克斯嘿嘿一笑，转身又要帮老黑处理羊头。
老黑连忙阻止：“no，no，不要拆，我要烫烫的菜籽油，我要灵魂之汁浇给，我要整个喝。”
“行行行，给你灵魂之汁，给你浇给！”
艾利克斯把一碗辣椒油交给老黑，隨后又给宝伯特和波音哥处理羊头。
宝伯特看著羊头，突然说道：“艾利克斯，你可不能厚此薄彼呀，你都给乌里塞斯做了他想吃的，怎么不给我做？”
艾利克斯没好气道：“你想吃的是一般人能做的吗？你看些文思豆腐、开水白菜之类的，那玩意儿是国宴级別的菜，对刀工和吊汤的要求高得离谱，我咋做？太难了！”
“太难？”宝伯特一脸诧异：“我看著视频里挺简单的呀！不就是把豆腐切成丝，白水煮个大白菜吗？”
“我看你就是没文化，你要不去搜一搜这东西是怎么做的？涉及到哪些细节？”
艾利克斯没好气道：“別的不说，那文思豆腐要切出几千根如头髮丝一样细的豆腐丝，中间还不能断！你让我做？你还是杀了我吧！”
宝伯特又看向张静清：“道长，你会做吗？”
“我只会做掛逼面！”
“掛逼面是什么美食？”
……
除了这几颗羊头外，艾利克斯还准备了其他的菜，譬如烤得滋滋冒油的羊排、热气腾腾的羊杂汤，还有一大盘爽口的凉拌鸡肉。
因为艾利克斯的那个黑人室友是一个清真教徒，所以桌上並没有猪肉，而张静清又是一个道士，所以桌上也没有牛肉。
没猪没牛，这顿饭就只能以羊肉和鸡肉为主打。但张静清却吃得非常满意，在异国他乡，能吃到地道的故乡味道，这趟算是没白来。
酒足饭饱之后，几人正准备起身收拾一片狼藉的餐桌，宝伯特接了个电话，旋即，他的脸色变得兴奋起来，转头看向艾利克斯，道：
“刚才我的线人打来电话，那个小八嘎正在回公寓的路上，大概还有十分钟就到了。”
艾利克斯一听就来劲了，把手上的碗筷一放，看向张静清，笑道：
“道长，刚吃完这么多，要不要跟我们一起下楼，搞点饭后消食的运动啊？”
“还有保留节目？”
张静清一看几人那摩拳擦掌的样子，就知道这绝对不是普通的消食那么简单
几人嘿嘿一笑，没有解释，而是迅速转身钻进了各自的房间。
片刻后，客厅里多了四个身穿白色长袍，全身裹的严实，打扮得跟中东王爷一样的傢伙，更离谱的是，这四个王爷手里，还各自拎著一根棒球棍。
这是要打架啊……张静清心道。
四个王爷一窝蜂地朝楼下衝去，张静清也跟在后面。
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