再点上胆汁，只等嫩豆慢慢凝固后，再慢慢的用小火煮沸。这样做出来的嫩豆，只需要加一点蜂蜜，就能给两崽做上一碗甜品来。
“昂呜，娘，这个嫩豆好滑，好嫩啊，还是甜甜的！我还可以吃两碗。”二头就是个捧场王，基本他娘做啥都吃得香。
人家大头吃得头都没抬起来，根本没空说话。
趁着他们吃豆的时候，翠收拾了昨天崽崽们带回家的几条鲋鱼（鲫鱼），打算呆会做个鲋鱼豆腐汤。
吃豆一定得有好蘸水！
可惜这个大夏朝没有辣椒，就连茱萸，家里没有。
豆缺了好蘸水，都木得灵魂了！
主食照样是稀饭，又做了这么一锅豆！
那，干脆做一个菜豆儿稀饭得了。
陕省好些地方的百姓，就很好这一口。
浓稠的稀饭加了豆儿、酸菜和白菜，稍微盐味一调就很美味了。
再把鲋鱼（鲫鱼）一煮就得。
就别想煎鱼了，家里的荤油罐子都见底了。
直接清洗干净后，用水煮！
只要空间水煮，应该问题不大。
果不其然，全家人这顿饭，都吃得很是欢快。
毕竟一年顶多就能吃个一两回豆，这也是翠嫁过来后才有得吃的菜系。
原身没嫁过来之前，公爹就曾说过，马氏煮出来饭食，猪都不爱吃。
新媳妇儿翠婚后第二天就掌管了灶房，一做至今！
一口豆稀饭，一口鲫鱼汤，那叫一个有滋有味。
两祸头子还嚷着要再添一碗豆稀饭！
看着他们鼓鼓的小肚子，实在是怕他们撑坏了肠胃。
翠赶紧把放在竹篓子里的餐后水果龙眼柿，拿了出来。
一个竹篓子的柿子有二十个，翠表示自己摘的时候吃过来，一个没吃。
最后，就老袁头和袁老二尝了个味（吃了一个），袁老三吃了两个。
其余的，全被马氏和崽崽们瓜分了。
袁老三其实还没吃过瘾，他向马氏要吃的很厚脸皮，对上大嫂他还有点要面子，正是中二的年纪。
嗦着手指头上的柿子汁，偶尔瞟一眼小个吃得欢的侄子，又吞了吞口水。
翠和老袁头商量抓竹耗子的事，流口水的袁老三听了一个正着。
瞪着眼睛：“大嫂，这个竹耗子真能吃啊？”
就没有年轻小伙子不馋肉的！
翠点头，肯定的说：“能吃，吃竹子的耗子很干净，个头也大，和偷家里粮食的耗子不一样。”
袁老三双手击掌：“嘿嘿，逮耗子这事儿，我拿手啊，只要找到耗子洞，用烟熏，然后在耗子洞的所有出口放上麻布袋就行。”
听上去，有点靠谱。
主要是袁老三干农活很一般，扁担一上肩就叫会吱哇的叫唤。
能给家里做点肉献，算是废物利用。
老袁头二话没说，就同意了。
翠当然没意见，她表示做耗子肉，她很拿手！
第二天，吃过早饭。
袁老三问过了大嫂，知道竹耗子在那片竹林里，大手一挥，指挥着俩祸头子扛着麻布袋，拿着火折子和锄头就出发了。
晚食前，叔侄三人还回来得还挺早。
许是没有人类迫害，竹耗子繁殖得很猖狂，袁老三的口袋里鼓鼓囊囊，抓了小二十只。
这些虽比不上后世那些家养的大，好歹一只也有一斤多。
杀耗子，扒皮，忙得不亦乐乎。
等上灶台，这二十只去头去皮去内脏去尾的耗子，看着有十来斤肉。
好大一盆嘞！
怎么做？红烧吧！
哎，不辜负美食！
反正除了烧火的二头，翠想怎么做怎么做。
家里有豆瓣酱（没有辣椒的那种），黑酱油些许，姜蒜有一点。
偷渡了一个卤味包，在红烧耗子里混迹。
红烧耗子肉还没有熟透，整个农家小院上空香得哟！
风卷残云，狼吞虎咽！
毫不夸张，老袁头都没端大家长的架子，啃肉啃得满嘴流油。
太香了，竹鼠基本都是瘦肉，肉质又细嫩又鲜香！
竹笋烧竹耗子，配一脸！
全家罕见的，没有呼噜完主食酸菜稀饭。
二头打了一个响亮的饱嗝儿，笑眯了眼：“三叔，明天还去吧！”
翠不依，陈诉了一个事实：“没有油了啊，可不能天天这么吃，耗子肉费油盐！”
袁老三法子多，“二头，咱抓了竹耗子，扒皮后烤着吃！”
“三叔，怎么烤？要不要带我娘去？”二头没见过三叔进灶屋，完全不放心他的手艺。
“嘿嘿，不用大嫂做，你们三叔我烤肉的手艺可不差！想当年呀，你爹常带我和你二叔……”
好吧，确定了！
淘气，就是老袁家的遗传！
(本章完)
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