香得他，都舍不得分给除了妹妹以外的其他兄弟。
毕竟不是同一个娘的哩。
边嚼边给大头和二头回信，详细描述了自己种痘的过程。
很是遗憾他们兄弟俩没在成都府，不然小伙伴们可以一起种痘呀。
好兄弟，就是要有难同当！
还很是嫌弃自己身上，还没完全消退的痘印。
絮絮叨叨，写了一堆有的没的。
大头和二头这会儿才刚上大海船没几天呢，新鲜得不得了。
日出、日落都不放过。
词汇量不足的两人，形容海上夕阳的颜色都是：柿子红，咸蛋黄色！
范先生哈哈大笑，啥子都能想到吃的哟！
人家二头振振有词：“先生，民以食为天，小孩子想的就是吃喝拉撒的事！娘亲经常说，吃饭不积极，思想有问题！”
范先生：我虽然不赞同你的观点，但我勉强同意你有说这话的权利！
一天都对三餐有期待的人，嘴软啊！
可不是嘴软么？
这海船上，船员喜欢捕捞海货。
每天，李大娘都要买上几十斤，让自家主子折腾。
除了清蒸，爆炒，水煮等作法。
最近，他们迷恋上了翠的盐焗大法。
大颗粒的海盐，在沿海城市是不缺的，三五钱银子，都可以买上几十斤。
盐焗大虾、盐焗蛤、盐焗缢蛏、盐焗螃蟹、盐焗海螺，齐上阵！
盐焗海鲜最大的特点，就是可以锁住海鲜原始的鲜甜，令肉质紧实鲜美，口感更加嫩滑。
范先生尤爱盐焗海螺！
尤其是个头不大的小螺，这个小螺的肉质细嫩有嚼劲，盐焗让它多了一种咸香的风味。
越吃越上瘾！
范先生得意洋洋：他可是有一口好牙、有口福的老头。
众人也是吃得惊叹连连，这么粗狂的手法，就能让食材的本身多出一种风味，太过瘾了。
三喜临门的下游村村民们，没有海鲜可以吃。
但是，三对新人的喜宴，也是不能马虎的呀。
这群人里，厨艺最好的就是翠她娘张氏了。
巴蜀自来就把喝喜酒，称之为吃九大碗。
“九”字，含吉祥之意。
有“九子登科”、“天长地久”、“九九归一”的祈愿。
说起九大碗，其实也就是九种肉食蒸菜。
主菜是：
蒸圆子（也是其他地方俗称的“香碗”）、蒸咸烧白（梅菜扣肉）、蒸排骨、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、蒸甜烧白（夹沙肉下面铺糯米饭）、芙蓉蛋、蒸炸软肉（酥肉）、蒸杂脍。
肉菜与蔬菜，丰俭由人，还可根据时令而来。
这次张氏掌勺，老袁头从镇上的肉铺里买了半头猪。
胡老爹和胡三牛一起上山打了八只野鸡，袁老二和袁老三还在河里，捉来了一大盆的大鱼。
再把村民们，用来抵维修费的蔬菜和鸡蛋一收拾。
齐活了！
三位新娘子也没想到，蜀地来的这群人这么讲究。
几日功夫，就在喜宴上张罗出了这么多的好饭菜。
比起北地的面食和大锅炖菜，这蜀地的九大碗可不要太好吃呀。
(本章完)
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