肉，更是片了一摞又一摞：鲜牛肉、肥牛卷、肥羊卷、黑鱼华、猪五等等。
吃火锅的蔬菜也准备了不少：海带苗、黄豆芽、萝卜、白菜、泡发的蘑菇等。
翠用的牛、猪棒骨和鸡鸭熬出来的高汤做底味。还专门给小孩儿们准备了一锅清汤！
因为还不知道大家吃辣的能力，所以翠这次为大人们做的就是微辣的锅底。
有一个从来不扫兴的老公是一种什么样的体验呢？
就为了让自己媳妇儿心心念念的那一顿，全家人吃火锅。
黑娃跑了几趟，怎么也买不到老北京人涮羊肉的那种铜锅。
总不能在吃饭的桌子上掏个洞出来吧？
琢磨了几天，还真给他想出了一个好法子来。
他让人在他们租住院子的灶房里，砌了一个一米五宽，三米长的火塘。
打算让大家到时候围着火塘而坐。
再在火塘里面架起两个大锅来。
集烤火、煮火锅、烤肉功能为一体。
用上几天，不用了可以随时拆走。
他这一个搬运设计，赢得了老少吃货们一致夸赞。
好不容易，才等到了大年三十的这一顿新鲜十足的年夜饭。
红白两口大锅的锅底“咕噜咕噜”作响后。
翠就开始给大家示范火锅的正确吃法。
“看见挂在这两个大锅上的漏勺了没？你们想吃什么就把想吃的东西放进漏勺里来，再把漏勺挂在这个锅里烫。先吃肉，吃饱了肉再吃菜”
让她唯一遗憾的是，如今的条件有限，吃火锅的蘸料只能是芝麻油配蒜泥了。
就这，大家都香得停不下口来呢。
辣椒的霸道，第一时间冲入了口腔，横冲直闯，上了头顶，吃得人面红耳赤，稍不注意，还要呛入喉管。
吃完第一口，仿佛还没品出个滋味就下了肚。
再来几口，头上的汗水都跟着起了来。
看着大人吃得热火朝天，但是都不说话。
小崽们跃跃欲试。
二头馋得端起碗：“娘，我也想吃红彤彤，我不怕辣！”
翠之前就早有准备，每人火塘砖上都放了一碗白开水。
吃不了辣的，就在开水里涮一涮。
大头坚持尝一口原味，他被他的丁甲师傅的吃相给馋坏了。
小男子汉，他也可以。
“咳咳.”一口差点没把小孩呛死，可是这滋味，怪好吃的哩。
猛人大头，吃得眼泪鼻涕都出来了还不肯罢休，人家吃到滋味后，舍弃了骨头汤，坚持要吃红锅。
其他小朋友，包括馋嘴二头都被一口辣椒给劝退了。
老老实实吃着清汤锅。
哇，这弹弹的牛肉丸子和墨鱼丸子也很好吃呀。
范先生吃得红油都沾满了胡须，大呼过瘾，边狂喝下火茶，边烫毛肚。
他对这种脆脆的毛肚，可太爱了！
呜呜，怎么办，他还怎么离得开老袁家？
一餐火锅，整整吃了两个时辰。
黑娃、赵雷霆、丁甲、马瀚、李贞这几个青壮，简直就是无底洞了。
只想炫肉，暴风般吸入。
完全不想吃一口蔬菜的。
蜀地人对于饺子这种吃食没有很爱。
反正大年三十就是吃各种大肉，初一吃汤圆。
京城守夜的百姓们。
在大年三十这晚，听到了皇宫里传来的九声丧龙钟，一声接一声.
(本章完)
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