下午三点十分,市场监管局临时询问室。

赵光辉坐在桌子对面,翘著二郎腿,手指搭在膝盖上有节奏地敲。

他比赵光明白净,头髮抹了髮蜡,衬衫扣子扣到第二颗,袖口还有个不起眼的袖扣。

跟他哥在食堂后厨满身油烟的样子比起来,这位鑫旺食品的法人代表,看著根本不像做食堂的。

苏念薇翻开文件夹。

“赵光辉,鑫旺食品有限公司法人,对吧?”

赵光辉点头,语气很客气。

“对,苏主任找我了解情况,我配合。”

方既明坐在侧边,没开口。

苏念薇把初检报告推到桌上。

“十九中食堂使用的冷冻鸡排,菌落总数超標。”

“生產日期有篡改痕跡,供货方是你的公司。”

赵光辉看了一眼报告,手指敲膝盖的频率没变。

“苏主任,我只负责供货。”

“出厂检测我们都做过,冷链运输也有记录。”

“到了食堂之后怎么储存和加工,那不是我能控制的。”

苏念薇说。

“你的意思是,鸡排出厂时没问题。”

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“当然没问题。”

赵光辉笑了一下。

“我做这行七八年了,资质证件一样不缺。”

方既明翻了一页材料,没抬头。

苏念薇继续。

“那生產日期篡改痕跡,怎么解释?”

赵光辉双手一摊。

“这我真不清楚。”

“我们出货贴的都是原厂標籤,中间有没有人动过,我没法保证。”

这话说得圆滑,把责任推给食堂,把自己撇开了。

苏念薇没急。

“赵光辉,你认识孙耀祖吗?”

赵光辉眨了一下眼。

“谁?”

“十九中副校长,孙耀祖。”

赵光辉摇头。“不认识。”

“我跟学校打交道就是送货收款,具体对接的是食堂承包方赵光明。”

“他是我哥,这个不用查,我直接说。”

方既明这时候抬头看了他一眼。

赵光辉迎上他的目光,脸上还掛著配合的笑。

方既明说:“赵老板记性挺好。”

赵光辉说:“做生意嘛,该记的都记。”

方既明点头。“那你记不记得,去年四月,你给十九中寄过一个快递?”

赵光辉手指停了。

就那么一下,不到半秒又恢復了节奏。

“快递?”

“我每个月发不少货,苏主任要查哪一单?”

方既明没接话。

苏念薇把採购价数据表推过去。

“赵光辉,鑫旺食品供应十九中食堂的冷冻鸡排,採购单价比同品类市场均价高出百分之四十七。”

赵光辉低头扫了一眼。

“市场价格有波动,我们走的是品质线,价格高一点正常。”

苏念薇说:“百分之四十七叫一点?”

赵光辉说:“品质有差异嘛,我的鸡排用料好,加工標准高。”

方既明开口了。

“用料好到菌落超標?”

赵光辉笑容收了半截。

“方老师,我刚说了,出厂没问题,中间环节我管不了。”

方既明看著他。

“赵老板,你別急,我没说你有问题,我就好奇一件事。”

赵光辉歪了下头。

“你说。”

方既明把几份验收单並排摆开,都是鑫旺食品的送货验收单。

赵光辉的目光落在上面。

方既明问:“这些验收单上的签字,都是你签的?”

赵光辉看了看。

“供方签字那栏,是我的。”

方既明点点第一份,说这是去年三月的,接著抽出另一份,时间是去年九月,最后把今年一月的那张挑出来。

赵光辉点头。

“看著是我签的。”

方既明拿起第一份,放到他面前。

“你签名的时候,笔画起笔重不重?”

赵光辉愣了一下。

“什么意思?”

方既明说:“你刚才进来签到的时候,我看过。”

“你写字习惯起笔轻,而且收笔重,赵字的走之底尾巴拖得很长。”

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