和弹幕聊着天,方晴暖随手准备起一会儿做饭要用的辅料,时间过得不紧不慢。

约摸二十分钟之后,小二那边设置的临时闹钟响起,提醒她该查看炒黄豆的情况了。

“黄豆表皮炸裂,露出的豆呈现焦黄色,炒到这个程度就可以关火了。”听闻,小二关了火,听从她的指挥,把豆子倒入一个大盘子中冷却。

对小机器人们方晴暖一向不吝赞赏,她揉了揉小二的脑袋,说:“小二也辛苦了,做得很好。”

相处久了就会发现,相比起散发着活力与可爱的小一,小二的设定更像个寡言的大男孩,会因为她的认可而默默开心很久。

果然,小二听后,做了个害羞的表情,小声答道:“不客气,主人。”

“咱们等豆子冷却一会儿,再给它研磨成粉就行了。”方晴暖走到滤水的大米处查看,见还需要一段时间才能好,便又溜了一会儿,去给“招财”生成今日健康数据报告去了。

观众们也习惯了她下午开播必会溜号的行为,自顾自在弹幕上聊起了天。

【排骨一大大大块:最近招财都挺反常的,我感觉说不定真是发情了】

【我担苏爆了:哎主播不是都带它看了宠物医生了嘛,宠物有心理问题那可不好治】

【love茄汁烩饭:猫猫的确更容易抑郁,可抑郁不该少吃吗?招财抑郁之后食量反倒更大了ヽ(;▽;)ノ】

【你是黑粉派来的吧:买到了,仙蒂瑞拉的!除了要排大长队外,甜品本身我给满分!】

【捞汁小海鲜:听说限购,痛苦,外星球人表示,单买凑不够起送价qaq】

【一顿能吃八个菜:听说好几个门店已经供不应求,卖断货了,主播的创意甜品也太牛了[赞][赞]】

“好消息,招财可能吃得多拉得也多吧,只检测出肠道活跃度高,但没有积食或者其他毛病。”过了约摸半小时后,主播步履轻快地回来,感慨自家猫主子的强大恢复力,“我今天做这个主食比较不好消化,本来还担心它吃了会难受,现在看来,就可以让它多吃点了。”

见炒黄豆已经晾凉了,她便把豆子倒进了破壁机里,研磨成粉。

“黄豆粉根据自己的需求,可以适量加一些。”说着,她加了几勺到黄豆粉中,又搅拌了10秒左右,“好,这就差不多了。”

费时的配料都已经准备好,今天直播的主角也终于要登场了。

“我们现在把滤水的米浆袋子打开,会发现里面是一大坨粉团状的东西。”方晴暖把米粉团子放入盆中,双手用力一捏,就掰下来一大块,“用手就可以把它拆碎成小一些的碎块,这一步还挺解压的,捏~捏~捏~”

见盆中差不多已经都是硬币大小的碎块时,她接了一碗清水,倒了1/3进去,开始像揉面团一样揉搓粉团块。

“到这,就有点像我们和面了,少量多次加入清水。”她感受着手下略硬的手感,又纠正道,“不过和面团是反过来的,面团是越揉越筋,这个是越揉越软。”

随着几次清水的加入,米粉团果然变大、变软,看起来比刚才的碎末状态让人有食欲多了。

见已经揉得差不多了,她取出一个大纱布,把蒸锅的盖子包住,防止有多余的水分滴进盆里,然后把盆放入蒸锅内,大火开蒸。

“刚才和大米一起泡的红豆,现在可以下锅煮了,我们用电饭煲吧,反正时间充足,让它慢慢焖煮。”这时候,方晴暖难免有些怀念高压锅,想着原理那么简单应该不难,便记下来打算求[大道至善]抽空做一下。

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