第177章 收心

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袁绍出身于大汉最显赫的家族之一,即便已经有了四五分酒意,但他的举止凤仪依旧雍容,无可挑剔。

“要再来点吗?”魏聪问道。

“好!”袁绍伸出玳瑁酒杯,他的酒量相当不错:“这是什么酒,味道真不错呀!葡萄酒?”

“几种酒的调和!”魏聪做了个手势,仆从上前倒酒,屋子里只有他和袁绍,几案上点着油灯,四周一片昏暗。“桑葚酒,李子酒、还有杨梅酒,按照一定比例加入羊乳加以搅拌,通常来说,通常的酒没有这么醇厚?”

“醇厚?”袁绍喝了一大口,细细品位:“确实如此,魏兄,你这个词用得好,再恰当不过了。你还真有一个会调酒的家奴呀!”

“哦,这是我自己调的!”魏聪喝了一小口,他喝酒的速度比袁绍可慢多了。

“您自己调的?”袁绍愣住了:“您亲自做这等事?”

“不错,自己的口味自己才最清楚嘛!”魏聪笑道。

“这倒是不错!”袁绍笑了笑,他看了看几案上的菜肴:胡瓜牛尾汤,核桃、葡萄干和碎羊奶酪拌芹菜,糯米蒸螃蟹,撒有大量碎大蒜的烤生蚝、还有肚子塞满莲子红枣的炖山鸡,搭配着别有风味的美酒。凭心而论,这也许不是袁绍吃过的最昂贵的一餐,却肯定是他吃过最美味的一餐。

“当真?”魏聪放下手中的筷子:“汝南袁氏世为两千石,家里的享受应该不错吧?厨子难道连这些都做不出来?”

“怎么说呢?”袁绍用大拇指摩擦了一下自己的下巴:“我家里可以说食不厌精脍不厌细,一顿饭杀几只羊,一口猪也不奇怪,在饮食费上着实不少,但你这些菜肴,我在这里还是头一次吃到!”

“哦!”魏聪点了点头,凭心而论,他今晚的饭菜虽然样不少,但费着实不多,龙编距离海并不远,螃蟹和生蚝这类海产品根本不值钱,山鸡城外的野地里也到处都是,羊奶酪虽然也算是稀罕货色,但向蛮族推广山区养羊之后,这玩意在番禺也很常见了,整个晚餐里最贵的还是那道牛尾汤,毕竟在农耕社会,耕牛是战略资源,在费上和汝南袁氏那等钟鸣鼎食之家根本没法比。

但魏聪有一点优势是袁绍比不了的,那就是他吃过见过的菜色样实在是太多了,加上到番禺之后,通过海贸获得了大量的香料,虽然还少了很多新大陆才有的食物品种(比如土豆,西红柿,南瓜等),只能复原其中的一小部分,但也不是袁绍这种两千年前的顶级大贵族能比的。比如螃蟹蒸糯米饭,生蚝撒大蒜末烤,核桃、葡萄干和碎羊奶酪和蔬菜撒盐和醋用菜油拌沙拉这些烹调方式,袁绍家里的厨子根本想都没有想过,更不要说做出来了。

“那您回去雒阳的时候可以带个厨子回去!”魏聪小心翼翼的用银汤匙将蟹黄挖出来,和糯米饭搬运,放入口中:“还有一些调料,恐怕雒阳不太好弄,也要带一些回去!”

“你倒是大方!”袁绍笑道:“换了别人恐怕不舍得!”

“他的手艺是我调教出来的!”魏聪满不在乎的答道:“一同调教出来的有六个人,送你一个也没啥!你不吃吗?冷了就不好吃了!”魏聪指着盘子里的螃蟹蒸糯米道。

“还是算了!”袁绍摇了摇头,他还是头一次看到人吃螃蟹,这个有着坚硬外壳,和八只爪子的奇怪动物让他联想到了蜘蛛,顿时就没了胃口。

“那我就吃掉了!”魏聪伸手抓过两只通红的大鳌,用银夹子用力一夹,外壳便裂开来,露出里面雪白的蟹肉,魏聪沾了点醋,便大嚼起来。袁绍看魏聪吃的畅快,终于问道:“魏兄,你就不怕那些人铤而走险吗?”

“铤而走险?”魏聪笑了起来:“他们最好别这么蠢,温升带着六千人就在我们后面,大概有半日路程!”

“原来你留有后手?”袁绍笑了起来:“你倒是瞒的紧!”

“兵者,诡道也!能者示之以不能!”魏聪笑道:“倒不是故意要瞒你一人!”

“无妨!”袁绍拍了拍手:“你带了这么多兵马来,准备什么时候平定乱事?”

“我打算先攻灭林邑!”

“攻灭林邑?孟德你内乱未平,又树外敌,不太好吧?”袁绍皱起了眉头,他在番禺这段时间也没闲着,对交州当地的情况了解甚多,知道林邑乃是日南以南的新兴蛮夷之国,近些年来对交州日南九真二郡侵攻甚多,与这次的乱事也不无关系,但毕竟还没有撕破脸,交州这边眼下又内外交困,魏聪一上任就急着树立一个新敌人,怎么看也不像是明智之举。

“本初贤弟,像交州这样的边境州郡发生乱事,一般无非有两个原因:一种是守官贪暴,不恤民力,压榨勒索太多,民不堪命,是以起兵作乱;另一种便是有外敌作祟,纵兵劫掠人口财物,焚毁田亩庐舍。

对付第一种原因,应当处置贪暴之官,以廉吏取代,只诛其首恶,赦免从贼的百姓,令其回乡耕种自食,便为良民,其乱自解;对于第二种情况,就要令乡里以邬堡自守,使其无可劫掠,再以精兵击之,捣其巢穴,斩其魁首,树京观以威慑不臣之徒,以明大汉之天威,日月所照之处皆有。

此番交州之乱则是两者兼而有之,我新任刺史,威信未孚,百姓未蒙我之恩德,若贸然处置贪暴之吏,彼之朋党必颠倒黑白,传播谣言,百姓必生变乱,若再有外敌入侵,内外勾结之下,虽韩白复生,亦难取胜。而林邑为害交趾数十年,虽黄口小儿亦切齿之,我伐其国,百姓必感恩于我。待破林邑后回师,再来处置内蠹,岂不事半功倍!”

“你说的虽有道理,但林邑立国数十年,交州将吏屡攻而不下,必有其依仗之处,若相持不下,便麻烦了!”

“我已经询问过本地老卒了,无非是其城居险要之处,每次进兵,或持险而守,或逃入山林之间,战事拖延,便生疾病罢了!”魏聪笑了笑。

“我听说他们还善于用大象,其身高丈徐,箭矢不入,不可不备呀!”

魏聪笑道:“本初请放心,贼人若不用这大象也罢,若是用了,必让其一败涂地!”

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