第142章 来自烹飪的思考

第142章 来自烹飪的思考

奥迪车主都这么抠门是吧？

陈默看余辉那边动作很利索的处理好了鱼，然后四石哥也是直接清洗的乾乾净净，便又开始了新一轮的製作。

这次，记者小姐姐也採访了一圈儿后回来了。

看到陈默再度开始製作，记者小姐姐掩著嘴角，收起了收音器和话筒，“陈先生，请问可以给我也做一条吗？"

陈默想都不想，“当然可以！正好有多余的两条，可以给您分一条的。”

石磊在旁边看的一愣一愣，心说得亏刚才没替陈默结帐，要不然这小子拿我的钱去泡妞儿，那我亏死了。

记者姐姐甜甜笑了，站在餐车前跟其他车主一起等著新一轮红烧鱼的出锅。

前面的步骤，陈默驾轻就熟，直到这次把四十一条鱼都捞出来，锅里还留著一条。

这时。

陈默直接用锅勺使劲的按压，把那条已经燉煮到鲜嫩无比的整鱼直接压烂就连骨头也都使劲的捣碎。

隨即再开启猛火，让锅中汤汁在收浓的同时猛烈的煮著鱼肉和骨头渣。

“你这够可以的啊，竟然想到这么玩儿？”

“咋样？”陈默问道。

毕竟是全国冠军，石磊肯定在烹飪方面也有著自己独特的技艺。

四石捏著下巴点头，“这么干没毛病，可以让鱼汤更加浓郁醇厚，风味无穷，但问题是..：”

“嗯？您说唄，这有啥。”

石磊说道，“成本！这么干的话在饭店里肯定不行，增加的那点儿风味顾客不一定会觉得有多好，但给自己增加的成本可就不小了。”

从一个经营者的角度来说，这法子的確不靠谱。

但陈默不考虑这个，他的追求和那些饭店老板是不一样的。

“您觉得这么做没问题就行。”

猛火猛煮之下，鱼肉很快就近乎融化，篱在锅里捞一圈儿基本上只能捞出来点点骨头残渣。

汤汁再度收浓，陈默把骨头渣全都捞出来丟掉不用，再將浓汤挨个淋在碗中四十碗鱼，车主们排队领取，这一幕何其壮观！

而做这四十条鱼，陈默才堪堪用了不到二十分钟的时间，记者小姐姐拿到鱼之后给了个特写，隨即兴奋的说道，“按照这个速度，再有三个小时我们就可以把司机师傅的鱼全部都处理掉。”

此刻，收费站这边的交通拥堵基本上已经解决掉了，虽然后方的车辆还是很多，但隨著车辆陆续通过，总算是不再堵车了。

有车主吃完，还屁顛屁顛又去买了鱼过来准备打包一份回家晚上吃。

还有车主从收费站出来后，看到竟然有这么多人围著一个路边摊，顿感好奇，纷纷停车下来研究研究怎么个事儿。

走走停停，停停走走，陈默这边的忙碌一直都没有停止。

甚至已经有些记不清这是做出第几锅了，只知道面前的车主们走了一批又一批，连记者小姐姐也已经离开了收费站，只有刘洋几个民警，还有余辉几个钓鱼佬还在帮忙。

四石因为要带老婆產检去，跟陈默互相留了联繫方式也离开了这里。

陈默把又一盆鱼，约莫三十条开始燉煮上，那边老王捞鱼的速度也明显慢了很多。

“没多少了！”老王激动的站在梯子上跟陈默挥舞著手臂，“一网子下去得好几次才能捞一条出来！”

陈默咧开嘴，笑的很开心，“叔，收多少钱了啊？”

老王从车上跳下来，拍了拍裤子上的灰尘才走到这边，打开手机笨拙的找到微信里的钱包。

“微信里边儿有..：”老王脸上的肌肉甚至在不受控制的抽搐，“有四万三！”

这才几个小时？

自己就卖了四万多的鱼，他又著急的从裤兜里掏出一团没来得及整理的现金，一边整，一边数。