第190章 休息不可能，直接排队！

罢了！

陈默只希望餐车不要瞎鸡儿给自己改名字就好，抬头看著大家，“真来了？

露露，你老实交代，你们是不是有个什么群？为啥每次我行踪暴露，就有人来找我？”

露露举著手机顾左右而言他，“哎呀小陈老板，这是做的啥好吃的呀我康康！”她对著餐牌开始念，“羊汤烩麵？葱扒羊肉？这俩我都吃过了！麻辣兔头，棒棒鸡？这俩没吃过！”

眼看问不出什么来，陈默也不追问，有了这帮老顾客的话，今天的衝击四级餐车就多了一份保障！

“感谢大家来捧场。”陈默大声说道，“我计划营业时间是上午十点钟，大家可以先休息会儿，等到点儿再过来也行。”

墩子冷笑一声，低头和张枫轻声道，“开始麻痹我们了，这情况谁敢先去休息？十点过来的时候我敢保证，队伍得从这儿排到景州去！”

张枫赞同的点点头，直接挤到餐车最前面，“何老板，来来来，给咱把金牌销售安排一下。”

按摩女技师，也要眼疾手快。

金牌技师娜娜提著露营椅展开放在张枫屁股后头，“张哥，快做！"

手提包放在底下，摺叠洗脚桶拿出来，也不挑，直接就去温泉汤池里留了一桶水，“乌龙茶味道的可以吗？”

“中！”入乡隨俗，张枫学著豫省老乡的口吻。

墩子也漫步到跟前儿，立马就有女技师跟了过来。

凯子车主到底还是见过点世面，纷纷跟在二人身后，女技师们全都是相同的装备，何春明激动的站在一边用本子记帐。

现在跟人要钱那不纯纯扫兴吗？记帐，回去再说！

还是熟悉的味道啊！陈默看著大家很自觉地排队，按摩，捏脚，哑然失笑。

开干！

黑刀对著菜板上的三种辣椒开始剁了起来，每一刀都控制的十分精准，从左到右剁一遍，而后用刀身把剁碎的辣椒铲在一起，继续剁！

反反覆覆，剁了有个四五分钟，软趴趴的辣椒被剁成了看著像是酱的感觉。

这叫做糍粑辣椒。

葱油一直保持著低温，陈默端起电锅把油倒入黑锅，再將次糍耙辣椒全都倒入黑锅中。

炊！

辣椒入锅，自动漂浮散开，迅速沉底。

葱油表面浓密的小气泡很快的消失不见，黑勺在锅里不断地搅拌，火候控制为小火。

【麻辣红油，越熬越香，切忌熬焦，会发苦。】

关於麻辣兔头，食谱中对於调味料的介绍篇幅占据了至少百分之九十，足以说明这道菜纯纯的就是玩儿一个调味。

食材本身，它就那样，没有太多的讲究了已经。

直至此刻，陈默对於黑勺血脉相连的感受又有了更深的感触。

黑勺在油锅中搅拌，陈默只觉得像是自己用手在锅中扒拉，对於每一片辣椒变化的状態都能清晰感知到。

有了黑勺，即便是不看进度条也能掌握精准时机啊！

黑勺翻过，丽出点点辣椒，原本煮到湿润的辣椒明显已经变得乾燥。

再熬下去，怕是就要开始焦糊了。

“帮我过滤一下。”

木沐停止了噪的加油打气，见终於有自己能干的活儿了，开心的问：“怎么过滤？”

陈默：...

又把黑锅放回灶台，取来不锈钢桶，密漏勺的两端搭在水桶边缘，“好了，

你往后站点儿別烫著。”

“好噠！陈默哥哥，好香喔！”

“那当然了。”陈默不自觉回应，又觉得哪里不对。

艾玛，木沐这情绪价值提供的也太猛了吧。

差点儿著了她的道儿！