当开始了第一口,直到肚子被填满,否则就根本停不下来。

一旦停下来,舌尖上火辣辣的感觉就跟催命似的催促著大脑,吃啊,吃啊,你怎么不吃了啊!

四人吸著气,筷子在碗里疯狂的搅动著,试图寻找到隱藏在辣子中间那令人回味无穷的鸡丁。

奈何...鸡丁真的不多,到处都是辣子。

於是,谷芳开始纠结了起来。

柳月蓉,也在纠结。

“小芳,牛肉和鸡肉都吃了,这猪肉能吃吗?而且还是五肉。”

谷芳很想说,这回是真的不能吃了。

但因为嘴巴停下来了,麻辣口感开始催促了,智商开始下降了,疯狂的食慾重新占领了大脑的高地。

谷芳到了嘴边的话没说出口,而是夹了一块看上去瘦肉比例比较多的回锅五肉,“我感觉小陈老板这道菜做的怎么说呢。”

她大脑转的很快。

出去洗脚被老婆抓包的男人可以在一瞬间想到上万个理由。

而面对美食却又在保持身材的女人也可以在一瞬间想到上万个理由。

“这道菜吧,它...就是这个五肉,它肯定是煎过的,你看这表面都有点焦黄了,既然这样的话,那里边儿油肯定没多少了。”

“一块都没了油的五肉,吃了又能怎么样呢?”

柳月蓉震惊的往后靠了靠。

她说的好有道理,我也觉得吃了又能怎么样呢?

那还想啥呢?

二人根本不多想了,谷芳的理由太充分,充分到如果不吃的话都对不起她编造藉口费的脑细胞!

何子恆已然是享受了一份美滋滋的隔夜回锅肉炒饭,但吃起来也是毫不含糊。

隔夜回锅肉好吃,但现炒回锅肉又是另外一番滋味。

谷芳一口五肉吃进嘴里。

嘶...这小味道,猪肉的鲜香跟牛肉和鸡肉是完全不同感觉,而经过煮和煎之后再大火炒出来的肉,不仅不腻,甚至吃起来有一丟丟烤肉的味道!

再来点青蒜苗,时不时的一片五肉还能包裹一粒焦香的豆鼓。

谷芳吃著已经是彻底停不下来了,心里只有一个念头:今天就是放肆餐了,放肆一把没毛病。

再说了,人生在世,偶尔放肆,问题不大。

谷芳正在从一个【自律】者变成一个【偶尔放肆】也无所谓的人,她自己压根没意识到。

陈默在车上,忙完了三道菜,特別安静的给自己煮了碗面。

抹了一层油的硷面煮熟后放到碗里,根根分明,微微泛黄,

【该食谱参照42年渝城陕西路灯笼巷的正东担担麵所制。】

【50年正东担担麵於保安路正式设號,近百年不衰,其製作方式已然出神入化並无太多更正必要。】

【鑑於您使用的是a级麵粉,且,麵条製法仍偏向於北方製法,效果如何暂未得知。】

无妨。

陈默的想法很简单,麵条好吃,浇头好吃,那有了浇头的麵条它会不好吃吗?

而正东担担麵的真正精髓其实在於红油的製作,刚陈默忙活那么久,就是在做这个特製的红油。

別看川蜀之地做菜都用红油,乍一看还觉得反正就是辣椒油。

实际上真正讲究的铺子,用的红油有好多种,每种都不一样。

而陈默手头这种,那就更不一样了!

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