国人好吃，大约是因为，饭桌上有另一种起伏人生，在其中，可以窥见一个人，於唇齿开合间，平日里刻意隱去的狡猾，精明，急躁，自私，或者虚荣。
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一个熟识的男人，是个外科大夫，平日里在手术台上，严谨，果决。而且是单位里每年评出的优秀员工，有隱忍克制的个性，从不跟人爭抢计较，口碑很好。但却不喜欢跟人一起吃饭，说是人多嘴杂，吃不安生。起初不解，后来因为要採访写他的先进事跡报导的原因，跟他一起吃过几次之后，便明白了他之所以逃避的箇中不便明说的真相。
一次我们在一家餐馆吃麻辣鱼，周围人皆喊叫著爽，过癮，以后一定常来。唯独他，一声不吭地吃完后，將所有鱼翅，有条不紊地排列在一起。大家看他不苟言笑地对著一条拼接起来的鱼，以为他是职业习惯，要研究动物骨骼与人类的区別，也便不去扰他，让他专心思考。不想片刻之后，他突然一拍桌子，对著前台便大喊：服务员！我要投诉！一桌子吃得酒足饭饱的傢伙，看见他一脸的愤怒，不知出了何故。服务员也惊惧地走过来，以为他於菜中，吃出了苍蝇或者虫子，並做好了应对刁蛮者赖帐的思想准备。
而他，却是像在手术台旁，一脸的镇定自如。他指著桌子上排好的一根根鱼骨，说，你们欺骗了顾客，这鱼少了斤两了，你们肯定是切掉了鱼的一部分，凑成了新的一盘，以此谋取利益。一桌子人皆譁然，不知他的判断来自何处。而他，轻轻指指面前的鱼刺，说，从我拼接起来的鱼的骨骼来看，这根本不是一条完整的鱼的骨骼，你们显然从中间截取了一部分。
那次本应该是他请客，却因为这样一个意外的发现，而被好脾气的老板，免了一半的费用。走的时候去洗手间，听见一个服务员小声嘀咕，说：真该在门口写上，禁止这个外科医生入內，上次他更斤斤计较到让人恐惧，愣是將吃完的螃蟹摆成一只完整的壳，而后义正言辞地指责我们说，每一只螃蟹都少了两根腿，非要我们少收他一半的费用不可。假若谁嫁了这个男人，怕是会被他分析到有没有被別的男人，动过一根寒毛吧。
后来辗转听人说及他的私人生活，也是这样在小处不肯放手。曾经因为妻子收到一条別人误发的曖昧简讯，而一直寻根究底，连同那个误发简讯的男人的上几辈緋闻，恨不能都调查得一清二楚。
这个执拗到不肯放过自己和他人的男人，让我想起另外一个相识的女人。每次聚餐，她都定是宴会上的主角，给人敬酒，讲可乐的段子，將每一个人都照顾得像是宾至如归。整场晚宴，大家的视线，將她紧紧地包围著，而她，也在这样热烈的视线里，如沐春风。而且，不放过任何一个炫耀自己的机会。似乎，这场晚宴，是为她一个人开的，我们，不过是洗耳恭听的观眾。
都以为她定是活在幸福之中，所以才这样忍不住晾晒自己老公的成就，孩子的聪明，公婆的权势。也的確有很多女子，羡慕她完美的生活，恨不能，那个眉飞色舞、光芒四射的女主角，能够立刻换成自己。
后来无意中有一次，吃完饭后，我发现自己的包忘在了饭店，回身去取，在入口处，正碰到她与自己的老公打电话，语气里几乎带著哀求，说：求求你，回家待一天再走好不好？十几天都不见面，你真的这么义无反顾地，就可以放得下这个家和孩子吗？只要你回来，我不会计较你与那个女人的过去；你总不能，让我在同事朋友们面前，连最后的偽装，都撕破了吧……
她似乎还想说些什么，那边却是掛断了电话。穿著上万元貂皮大衣的她，不顾地面的尘灰，慢慢蹲下身去，无声地哭泣。风颳起来，將树叶与纸屑，纠缠著捲起，又哗一下落在她的身旁，弄脏了她贵重的大衣，还有精致的鞋子。
原来她在眾人面前，精心修砌的童话般金碧辉煌的城堡，以为固若金汤，不过是一个转角处的窥视，便看到了破败不堪的內里。而她的虚荣，则是那层看似耀眼明亮的外壳，或者衣，一旦揭掉，便是喧譁中，不肯示人的伤痕。
而我们，究竟在饭桌上，於滔滔不绝的夸耀中，將一颗心，隱藏到多久，才肯安静下来，正视已经流血，或者冷寂的生活？
(本章完)
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