第12章 粮食危机/下
阳光斜斜地洒在四合院斑驳的砖墙上,却驱不散贾张氏眼底的阴云。她盯著食堂门口张贴的 “粗粮改良技术推广公告”,指甲几乎要抠进公告边缘捲起的纸角。而此刻,机械厂食堂里正热闹非凡,农技站的王研究员举著放大镜,仔细观察著杂粮饼的横截面,镜片后的眼睛突然亮了起来。
“这绝不是普通粗粮!” 王研究员的声音在食堂里激起一阵骚动。他小心翼翼地用镊子夹起一小块饼,放进隨身带来的密封袋,“麵筋结构呈现蜂窝状,粗纤维含量明显降低,这其中一定有科学配方!” 他转头看向贾磊,眼神里满是探寻,“小贾同志,能详细说说製作工艺吗?这可是关係到全市粮食供应的大事!”
贾磊握著搪瓷缸的手微微收紧。羊皮纸上记载的营养学知识,与食品加工手册里的技术要点,此刻像两股缠绕的丝线在他脑海中交织。他当然明白,若如实说出系统垂钓得来的资料,恐怕会被当成 “封建迷信”。斟酌片刻后,他指著墙角那台锈跡斑斑的石磨:“其实是改良了研磨工艺,把玉米面磨得更细,再搭配野菜纤维...” 他的解释半真半假,却让王研究员频频点头。
消息很快传到街道办。第二天清晨,两辆二八自行车停在四合院门口,车樑上掛著的帆布包里露出一叠叠油印文件。街道办的干部们簇拥著王研究员,要在四合院召开现场推广会。贾张氏突然冲了出来,她举著根擀麵杖,油渍斑斑的围裙在风中乱晃:“不行!这院子是大家的,凭啥让他搞什么劳什子推广!”
棒梗也跟著咋呼:“就是!搞这些里胡哨的,指不定要占我们家地方!” 他故意將痰吐在刚摆好的石磨旁,挑衅地看著贾磊。围观的街坊们窃窃私语,有人开始犹豫地往后退,现场气氛瞬间紧张起来。
就在这时,聋老太太的拐杖重重杵在青石板上,发出沉闷的声响。老人被易中海搀扶著,浑浊的眼睛盯著贾张氏,喉咙里发出含混的咕噥。易中海立刻会意,提高嗓门:“老嫂子说了,要不是有小磊的杂粮饼,得有多少人得饿肚子?现在这要是给大家谋福利的好事,谁要是再闹事...” 他的目光扫过棒梗,嚇得少年缩了缩脖子。
贾张氏还想爭辩,却见王研究员掏出本红皮证书:“这是市科委特批的技术推广许可,粮食局的领导下午就来考察。” 他顿了顿,看向贾磊的眼神带著期许,“小贾同志,市里计划在郊区建食品加工厂,你愿不愿意担任技术顾问?”
这句话让四合院陷入一片寂静。贾磊望著阳光下的石磨,那些被蒸汽燻黑的墙壁,还有冉秋叶悄悄塞给他的野菜图鑑。他想起深夜里反覆推敲配方的日子,想起娄晓娥为找豆粉跑遍黑市的艰辛。“我愿意。” 他的声音不高,却坚定有力,“但我有个条件,技术推广必须带上四合院的老少爷们,大家一起学本事。”
王研究员愣了愣,隨即爽朗大笑:“好!不愧是工人阶级的觉悟!” 人群中爆发出热烈的掌声,连贾张氏都被这阵仗惊得说不出话,悄悄把擀麵杖藏到身后。
暮色降临时,贾磊独自坐在屋檐下。远处传来机械厂的轰鸣声,混著新磨麵粉的香气。他摸出藏在怀里的羊皮纸,泛黄的纸页在夕阳下泛著微光。系统带来的知识就像一把双刃剑,既带来机遇,也暗藏危机。但看著院子里欢笑著搬运石磨的街坊们,他握紧了拳头 —— 无论前路如何,他都要让这些技术真正造福大家,就像冬日里的杂粮饼,温暖每一个飢饿的灵魂。
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