“加一道菜。”

周明远皱了下眉:“现在加?”

“开水白菜。”

“这道菜你之前就报了。”

“我说的是第二道汤菜。佛跳墙上完之后,紧接著上开水白菜。一重一轻,一浓一清。”

周明远没立刻回答,拿起笔在纸上画了两下。

“你的意思是,用两道极端对比的菜,把评审的味觉拉到最大幅度?”

“对。佛跳墙把嘴里的鲜味堆到顶,开水白菜一口清汤下去,所有味道归零。这个落差感,比单独吃任何一道菜都强。”

周明远放下笔。

“可以。我去跟组委会报备。但菜单最迟后天锁死,不能再改了。”

林晓点头。

“还有一件事。”周明远从抽屉里拿出一个信封推过来。

林晓打开,里面是一份名单。

“这是什么?”

“孙河最近接触过的人。”

名单上有七个名字,林晓一个都不认识。但倒数第二个名字旁边,周明远用红笔画了个圈。

李政和。宋怀瑾私人助理。

“方锦年跟你说过了?”林晓把信封放回桌上。

周明远没否认。

“方锦年昨晚来找过我。”林晓直接摊牌。

“我知道。”

“他给我的条件,你怎么看?”

周明远往前倾了倾身子。

“方锦年这个人,生意做得乾净,人脉也广。他能帮你解决食材溯源的问题,这是事实。”

“但是?”

“但他不是衝著你来的,他是衝著清远宴来的。谁做主厨,他就找谁。去年他也找过陈东来,被拒了。”

“陈东来为什么拒?”

“因为陈东来有自己的供应链,不需要他。”

林晓靠在椅背上,手指在扶手上敲了两下。

食材溯源的问题,確实得解决。系统兑换的东西再好,拿不出產地证明,在宋怀瑾面前就是个靶子。

“我需要他的溯源文件,但长期供货协议,不签。”

“那你打算拿什么换?”

“他不是想绑清远宴的主厨吗?我给他一个条件——宴会当天,所有食材包装上印他公司的logo。”

周明远愣了一下,然后慢慢笑了。

“你小子,比我想的会做生意。”

方锦年要的从来不是供货利润,是品牌曝光。清远宴的食材供应商,这个名头比什么长期协议都值钱。

“我帮你约他,明天见一面,把溯源文件的事落实。”

林晓站起来准备走。

“等一下。”周明远叫住他,“孙河那边,你打算怎么办?”

“不办。”

“他在查你的食材——”

“让他查。”林晓拉开门,“查到了又怎样?等方锦年的文件到手,他查出来的全是死路。”

林晓走出写字楼,在路边站了一会儿。

手机震了一下,系统推送了一条消息。

【系统提示:检测到宿主近期情绪值增长速率显著提升,已解锁新功能——“食材鑑定”。宿主可消耗10情绪值,对任意食材进行品质评级(s/a/b/c/d)。】

林晓划掉通知,打了辆车回店里。

到店门口的时候,他看见一个人蹲在捲帘门前。

不是顾客。

孙河。

三十出头,厨师服都没换,袖口上还沾著油渍。

“你蹲我门口乾什么?”

孙河站起来,拍了拍裤子上的灰。

“林晓,咱俩聊聊。”

“没什么好聊的。”

“清远宴的事,你真以为周明远能罩住你?”

林晓掏出钥匙开锁,头也没回。

“他连陈东来都搞不定,还能帮你?你就是个棋子,宴会结束就没用了。”

捲帘门哗啦拉开。

林晓转过身。

“你跑到我店门口,就为了说这个?”

孙河往前走了一步。

“我来是想告诉你一件事。宋怀瑾要求所有主厨候选人,宴会前一周提交食材样品,送第三方实验室检测。”

林晓的手停在门框上。

“不光检测农残和重金属,还检测產地溯源的同位素比对。你的食材从哪来的,实验室一测就知道。”

孙河说完,没等林晓回话,转身走了。

林晓站在门口,看著孙河的背影消失在巷子尽头。

同位素比对。

这玩意儿他听说过。通过检测食材里的稳定同位素比例,可以精確判断產地。北方的小麦和南方的小麦,同位素数据完全不同。

系统兑换的食材,同位素数据会显示什么?

他走进店里,关上门,打开系统面板。

花了10情绪值,对冷库里剩的半条黑鱼做了个食材鑑定。

【极品黑鱼 | 品质评级:s级 | 產地信息:无 | 同位素特徵:未录入任何已知產地资料库】

林晓盯著最后一行字。

未录入任何已知產地资料库。

这意味著,如果送去检测,实验室会发现这条鱼的產地数据,在全世界范围內找不到匹配项。

方锦年的溯源文件,只能解决纸面上的问题。

同位素,骗不了机器。

林晓坐在厨房的凳子上,把系统商城翻了个底朝天。

翻到第三页的时候,他停住了。

他的目光,在商城角落里一个他从没点开过的灰色图標上定格。

【食材偽装术(被动技能)| 解锁条件:情绪值消耗500 | 效果:系统兑换的食材將自动匹配指定產地的同位素特徵,通过任何已知检测手段】

林晓伸手点了上去。

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