第79章 翼

第79章 翼

“时间久了，真的很久。久到我有时候做梦，梦里的人说话都是外语。久到我偶尔和国內仅存的朋友联繫，打出来的字，发出去的语音，都会不自觉带上外文的语序和腔调。”

“他们说我变了，变得陌生了，和他们疏远了。我自己也觉得......好像找不到自己的根在哪了。那种感觉，很空，很难受，就像漂浮在海上的叶子，不知道要飘向哪里。”

他的敘述没有刻意的情绪渲染，没有声泪俱下的控诉，只有平铺直敘的真实，却格外戳心。

那种漫长漂泊后的迷茫，那种找不到归属的孤独，让屏幕前的不少网友都忍不住红了眼眶。

“后来有一天，我在法国的一家中餐厅吃饭，点了份红烧肉。”陈恪的语气忽然软了下来，“当那口肉放进嘴里的时候，我突然就哭了。那味道，和我妈妈当年做的，太像了。也是那天，我下定决心，要回来。”

他低头看向盘中的“归乡”，语速越来越快：“回国后我开了间小店，也开始尝试把这些年学到的东西，和我骨子里的味道结合起来。”

“这道“归乡”，外面的酥皮，代表我这些年在国外学到的所有手艺，走过的所有路！它已经成了我的一部分，改变了我的说话方式，改变了我做菜的手法，也改变了我外在的样子。”

“但里面！”他加重了语气，“永远是红烧肉。是小时候妈妈逢年过节一定会做的那道红烧肉，是我刻在骨头里、融在血液里的味道！”

“我的里面，从来没变过！我还是那个吃著红烧肉长大的华夏人，我的胃，我的味蕾记忆，最怀念、最认可的，永远是家里的味道。”

“所以这道菜的含义是......不管我在外面走了多远，不管我变成了什么样子，我的內核，我的根，一直都在这里。”

陈恪说完，微微欠身，动作诚恳而郑重。

【弹幕开始疯狂】：

“原来如此！所以酥皮是漂泊的壳，红烧肉是回家的心！这设计神了！”

“內核从来没变过！说得太好了！”

“我懂这种感觉！在外再久，最想念的还是妈妈做的菜！”

“恪哥牛逼！你的菜会说话，说的还是最动人的话！”

“瞬间觉得这酥皮红烧肉盒高大上了！这才是『美味人生』啊！”

谢锋拿起评审笔，在表格上认真记录著，隨后抬头看向陈恪，语气郑重：“谢谢你分享这个故事。我们从这道菜里，尝出了漂泊的孤独，尝出了归乡的坚定，也尝出了你对『根』的坚守。”

““归乡”这个名字，名副其实。它不仅仅是一道成功的融合菜，更是一场味觉上的自我认知与身份认同。你用手艺，把自己的人生讲活了。非常非常精彩！”

张勇和郑永麒也纷纷点头表示认可，张勇更是感慨道：“这道菜让我想起了当年在国外留学的日子......”

郑永麒適时打断了这位中年人的忆往昔，微笑著补充道：“你这道菜，有味道，更有温度。”