盘中,黄白相间,热气裊裊。

嫩滑的蛋白是蟹肉,金黄的蛋黄是蟹黄。

夹杂其中的土豆丝,根根分明,剔透晶莹。

几点碧绿的葱点缀其上。

乍一看,就是一盘刚刚拆好的肥美螃蟹。

“王书记,张队长。”

“我们食堂的家常菜,尝尝。”

李瀟將盘子放在桌上,菜名轻描淡写地报出:“赛螃蟹。”

“赛螃蟹?”

王书记的目光,死死钉在那盘菜上。

“鸡蛋和土豆,能做出螃蟹味?”

他拿起筷子,显然不信这个邪。

一小撮送入嘴里。

下一秒,王书记拿筷子的手,顿在半空。

咀嚼的动作,停了。

瞳孔微微收缩。

滑嫩,酥香,爽脆!

三种口感在舌尖交织,竟真的模擬出了蟹肉的层次。

紧接著,那股酸甜咸鲜的复合味道,轰然炸开!

薑末的辛辣,陈醋的果香,恰到好处地把鸡蛋的“鲜”顶到了极致。

这味道,不能说像。

简直一模一样!

“这……”

王书记一连吃了三大口,才缓缓放下筷子。

他看著李瀟,眼神里已经没了审视,只剩下纯粹的震撼。

“神了!”

他一拍大腿,由衷讚嘆:“我走南闯北这么多年,省城国营饭店的老师傅,都没你这手骗术高明!”

“用最贱的食材,做出最贵的味道,了不起!真是了不起!”

这评价,石破天惊。

旁边的张建军,心头一块巨石落地,整个人都快飘起来了。

成了!

这关,过了!

“小同志,叫什么名字?”

王书记看李瀟的眼神,充满了欣赏。

“报告书记,我叫李瀟,京城来的。”

“李瀟……”

王书记点点头,重重念了一遍这个名字。

“好,好啊,革命队伍里,就需要你这样动脑子、有本事的年轻人!”

他转头,对脸已经笑成菊的张建军说道:

“建军同志,你手下有此等人才,是你们红星队的福气,也是我们公社的財富!”

“之前是我思想僵化了,你们的路子,没走错!”

王书记大手一挥,给这件事定了性。

“只要是为了让社员过好日子,为了促生產,这种资本主义的尾巴,我看就可以多割一点嘛!”

他自己都笑了。

一顿饭,风向彻底逆转。

王书记临走时,特意把李瀟叫到一边,语重心长地拍了拍他的肩膀。

“小李,好好干!”

“你的舞台,不该只在这儿。以后有机会,我推荐你去县里,国营饭店需要你这样的人才!”

这话的分量,是一个承诺。

李瀟的名字,自此,算是掛上了號。

……

王书记的视察,吹散了红星队头顶的阴云。

张建军走路都哼著小曲儿,看谁都像亲儿子。

李瀟的日子也重归平静,每天琢磨著怎么把刚兑换的【特级酱油配方】落地。

这天下午,他正用红给孩子们熬画。

突然!

“死人啦,快来人啊!”

一声悽厉的哭喊,如同尖刀,撕裂了村子的寧静。

那声音,发自村口。

李瀟手一抖,刚成型的画一声啪掉在地上。

他脑子里嗡的一声。

又怎么了?

安生日子就不能多过两天?

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