第51章 师徒名分

声音不高，甚至有些沙哑，像是从生了锈的嗓子眼里硬挤出来的。

可每一个字都砸在眾人心坎上，分量千钧。

张贵是谁？

怀安县国营饭店的老师傅，掌勺二十多年，在这后厨里说一不二的土皇帝。

他这双手，顛了多少斤的勺，切了多少斤的肉，熬走了多少任经理。

连王海见了他都得客客气气地叫一声“张师傅”。

他性子倔，脾气臭，眼高於顶，是全县城出了名的老顽固。

可现在，这个老顽固，正对著一个不到二十岁的毛头小子。

低下了他那颗从未向人低下的高傲头颅。

厨房里死一般的寂静。

之前那些起鬨的，看热闹的，心里不服气的厨师们，此刻连大气都不敢喘。

他们看著张贵那微微泛红的眼眶和紧绷的下顎，再看看李瀟那张平静得过分的年轻脸庞。

心里只剩下翻江倒海的震撼。

李瀟笑了。

他没有故作姿態地推辞，也没有受宠若惊的惶恐。

他只是伸出手，轻轻拍了拍张贵那因为常年顛勺而肌肉虬结的肩膀。

“张师傅，您是长辈。以后在厨房，您还是张师傅，我还是李顾问。”

他顿了顿，话锋一转，声音里透著一股不容置疑的真诚。

“但这份情，我领了。往后，只要是我会的，只要大家想学，我绝不藏私。”

这话，前半句是给足了张贵面子，让他不至於在眾人面前下不来台。

后半句，则是说给在场所有人听的。

张贵嘴唇哆嗦了一下，他是个粗人，不会说什么漂亮话。

可李瀟话里的意思，他听懂了。

这个年轻人，不光厨艺通天，这胸襟气度，更是深不可测。

他这是在告诉自己，师徒的名分是咱们俩私底下的事，但在明面上，你的脸面，我给你兜著。

一股热流从心底涌起，张贵这个年近半百的汉子，眼眶竟有些发酸。

他重重地点了点头，没再多说一个字，只是默默地退到一旁。

那眼神，却再也离不开李瀟的身影。

王海在一旁看著，心里乐开了。

他最担心的就是后厨这帮老师傅不服管。

如今最大的刺头张贵都被李瀟收拾得服服帖帖，这支队伍算是彻底拧成了一股绳。

“咳咳！”王海清了清嗓子，打破了沉寂，“都愣著干什么？活都干完了？还不快谢谢李顾问！”

眾人如梦初醒，纷纷围了上来。

“李顾问，您那手『开水白菜』的汤，到底是怎么吊出来的？清得跟白开水一样，怎么就那么鲜？”

“是啊是啊，还有那个锅塌豆腐，我做了半辈子豆腐，就没见过那么做的。怎么才能让豆腐不碎，还那么入味？”

“李顾问，您那刀工……能教教我们吗？”

一时间，各种问题像是潮水般涌向李瀟。

这些人，前两天还对他爱答不理，如今却一个个跟见了救星似的，眼神里充满了渴望。

这才是真正的收服。

不是靠权力压服，不是靠金钱收买。

而是用实打实的、碾压性的技术，让他们从心底里產生敬佩和追隨的念头。