他们的表情,和刚才的赵胖子,如出一辙。

震惊,迷茫,然后是彻底的,心悦诚服的……沉醉。

许久。

一个老师傅放下了筷子,长长地嘆了一口气。

他看著李瀟,眼神复杂。

有嫉妒,有佩服,但更多的是一种……释然。

“我……我做了三十年回锅肉。”

他声音沙哑地开口。

“今天才知道,我那三十年,都做到狗肚子里去了。”

他对著李瀟,深深地鞠了一躬。

“李师傅,我服了。”

“心服口服!”

他这一拜,像是一个信號。

其他的厨师,也纷纷放下了筷?子。

他们看著李瀟,脸上再也没有了之前的敌意和囂张。

取而代之的,是一种发自內心的敬畏。

在厨师的世界里,手艺,就是最硬的道理。

李瀟用一道最家常的回锅肉,彻彻底底地,击溃了他们所有的骄傲和不忿。

赵胖子的脸,一阵红,一阵白。

他看著空空如也的盘子,又看了看周围同行的表情。

他知道,自己输了。

输得一败涂地。

他想找茬,却发现无从下口。

他想发难,却发现自己连开口的勇气都没有了。

“各位。”

李瀟的声音再次响起。

“一道菜,可能说明不了什么。”

“但我想让大家明白一个道理。”

“好的食材,加上好的手艺,才能做出真正的好菜。”

“大家缺的,不是市场,不是客人。”

“缺的,是这个。”

他指了指那块剩下的五肉。

又指了指自己的脑袋。

“我李瀟,可以和红星生產队合作。”

“你们,为什么不能和其他生產队合作?”

“我能想出『工农互助』的法子。”

“你们为什么不能联合起来,形成自己的採购渠道?”

“我愿意把我的管理经验,写成標准,分享给全县。”

“这,难道是为了搞垮你们吗?”

他的每一句话,都像一记重锤,敲在眾人的心上。

是啊。

他们只看到了国营饭店的火爆,只看到了李瀟的风光。

却从没想过,这背后,人家付出了多少。

他们只想著去抢,去闹。

却从没想过,自己为什么不能去创造。

格局,小了。

赵胖子站在原地,脸色变幻不定。

他今天,算是把脸都丟尽了。

他狠狠地瞪了李瀟一眼,似乎还想说什么。

但最终,他只是从牙缝里挤出两个字。

“我们走!”

说完,他转身就想离开。

“赵老板,请留步。”

李瀟却叫住了他。

赵胖子身形一僵,转过头,色厉內荏地喝道。

“怎么?贏了还想羞辱我一番?”

“不。”

李瀟摇了摇头。

他走到灶台边,將刚刚烧的那锅煮肉的清汤,盛了一碗。

汤色清澈,上面飘著几点葱。

他將碗递到赵胖子面前。

“生意是生意,人情是人情。”

“大家都是厨子,今天既然来了,没有空著肚子回去的道理。”

“一盘肉,几碗汤,算我请的。”

“喝完,暖暖身子再走吧。”

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