第65章 化干戈为玉食
他们的表情,和刚才的赵胖子,如出一辙。
震惊,迷茫,然后是彻底的,心悦诚服的……沉醉。
许久。
一个老师傅放下了筷子,长长地嘆了一口气。
他看著李瀟,眼神复杂。
有嫉妒,有佩服,但更多的是一种……释然。
“我……我做了三十年回锅肉。”
他声音沙哑地开口。
“今天才知道,我那三十年,都做到狗肚子里去了。”
他对著李瀟,深深地鞠了一躬。
“李师傅,我服了。”
“心服口服!”
他这一拜,像是一个信號。
其他的厨师,也纷纷放下了筷?子。
他们看著李瀟,脸上再也没有了之前的敌意和囂张。
取而代之的,是一种发自內心的敬畏。
在厨师的世界里,手艺,就是最硬的道理。
李瀟用一道最家常的回锅肉,彻彻底底地,击溃了他们所有的骄傲和不忿。
赵胖子的脸,一阵红,一阵白。
他看著空空如也的盘子,又看了看周围同行的表情。
他知道,自己输了。
输得一败涂地。
他想找茬,却发现无从下口。
他想发难,却发现自己连开口的勇气都没有了。
“各位。”
李瀟的声音再次响起。
“一道菜,可能说明不了什么。”
“但我想让大家明白一个道理。”
“好的食材,加上好的手艺,才能做出真正的好菜。”
“大家缺的,不是市场,不是客人。”
“缺的,是这个。”
他指了指那块剩下的五肉。
又指了指自己的脑袋。
“我李瀟,可以和红星生產队合作。”
“你们,为什么不能和其他生產队合作?”
“我能想出『工农互助』的法子。”
“你们为什么不能联合起来,形成自己的採购渠道?”
“我愿意把我的管理经验,写成標准,分享给全县。”
“这,难道是为了搞垮你们吗?”
他的每一句话,都像一记重锤,敲在眾人的心上。
是啊。
他们只看到了国营饭店的火爆,只看到了李瀟的风光。
却从没想过,这背后,人家付出了多少。
他们只想著去抢,去闹。
却从没想过,自己为什么不能去创造。
格局,小了。
赵胖子站在原地,脸色变幻不定。
他今天,算是把脸都丟尽了。
他狠狠地瞪了李瀟一眼,似乎还想说什么。
但最终,他只是从牙缝里挤出两个字。
“我们走!”
说完,他转身就想离开。
“赵老板,请留步。”
李瀟却叫住了他。
赵胖子身形一僵,转过头,色厉內荏地喝道。
“怎么?贏了还想羞辱我一番?”
“不。”
李瀟摇了摇头。
他走到灶台边,將刚刚烧的那锅煮肉的清汤,盛了一碗。
汤色清澈,上面飘著几点葱。
他將碗递到赵胖子面前。
“生意是生意,人情是人情。”
“大家都是厨子,今天既然来了,没有空著肚子回去的道理。”
“一盘肉,几碗汤,算我请的。”
“喝完,暖暖身子再走吧。”
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