在烈火的舔舐下,锅中爆裂出层次分明的香气。

“肉来!”

凌天然將处理好的鱼肉和肝臟递给陈敢当。

“滋啦!!!”

剧烈的爆响声中,火焰腾空而起,將两人的脸映照得通红。

这不是一个人在战斗。龙飞的冷得像冰,陈敢当的烈如火,凌天然的稳如山。

三个性格迥异的人,在这一刻,却像是同一个人的三只手,配合得天衣无缝,令人眼花繚乱。

直播间的弹幕疯了。

【燃起来了!我竟然看做菜看出了武侠片的感觉!】

【这就是拾味天团吗?帅炸了!爱了爱了!】

【这就是专业的魅力啊!之前那些黑子呢?出来挨打!】

但表演还没有结束。

“上料!”

凌天然从旁边的调味架上,取下了几个罐子。那是拾味的酱油,蚝油,还有鸡精。

当那黑亮的酱汁如同两条蛟龙滑入锅中,当那一小勺金色的鸡精粉末洒在鱼肉上。

高温成为了最好的催化剂。

酱香的醇厚、蚝香的鲜甜、鸡精那直击灵魂的复合鲜味,与河豚的香鲜產生了奇妙的化学反应。

如果说之前的香气是小溪,那此刻从锅中涌出的,就是惊涛骇浪!

这香气太霸道了,太浓郁了。

它甚至衝破了別墅的排风系统,直接钻进了每一个在场人的鼻子里、肺里、甚至骨髓里!

现场不少老饕会的成员,此刻都忍不住闭上了眼睛,细细品味起来。

“这味道……”七爷眼神变得迷离,“绝了。”

就连坐在轮椅上的易牙,那双一直阴鷙的眼睛里,也闪过了一丝动摇。

他的鼻子不自觉地抽动著,那种刻在骨子里的、对美食的渴望,正与他对死亡的恐惧激烈交战著。

“文火!燜!”

凌天然一声令下,陈敢当迅速关小火候,盖上那厚重的锅盖。

接下来,是漫长的三十分钟。

红烧河豚的奥秘,全在於这三十分钟的“化毒”。必须利用持续的高温,將残留在肝臟深处的微量毒素彻底分解。

大厅里静得可怕,只能听到锅里发出的“咕嘟、咕嘟”声。

阿財的手举著云台都快举酸了,但他一动不敢动。舒晓文紧紧盯著手錶,嘴唇紧抿。

二十八分钟。

二十九分钟。

王立德的助理小声喊了一句“王总”,却发现他的后背,早已被冷汗湿透。

“收汁!”

凌天然的声音打破了寂静。

陈敢当最后一次开大火,锅铲翻飞,浓稠的汤汁迅速包裹住每一块鱼肉,使其染上了诱人的红亮色泽。

“起锅!”

隨著最后一道火焰熄灭,锅盖揭开。

一阵浓白的蒸汽,带著足以让神佛动容的灵魂香气散去。

在眾目睽睽之下,凌天然亲手將那一盘色泽红亮、浓油赤酱的【红烧河豚】,端到了评委席上。

那块最危险、也最美味的肝,此刻正颤巍巍、油亮亮地摆在盘子的最顶端。

它吸饱了汤汁,像是一块温润的玛瑙,散发著致命的诱惑力。

凌天然放下盘子,直起有些僵硬的腰,目光直视著易牙。

他的脸上没有了之前的紧张,只有一种前所未有的坦荡。

“易老。”

凌天然的声音沙哑,但每一个字都鏗鏘有力,通过直播传遍了每一个角落。

“菜,做好了。”

“请……审判。”

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