第60章 黎明

......

笔尖在纸上顿了顿，她沉吟片刻，又在最后添了一行稍重一些的字跡，仿佛是为了说服自己：

“保持冷静，相信团队。”

夜色渐深，不知过了多久，晨曦微露，窗外第一缕天光挣扎著穿透云层，悄然漫过城市的天际线。

这缕光，照亮了王传峰厨房里一片狼藉的操作台，也照亮了【sunset】光洁的灶台。

这缕光，同样柔和地铺洒在张映的笔记本上，为她那尚不熟练的笔记，镀上了一层充满希望的金边。

一切准备就绪，或仍未就绪。

真正的经营大战，终將无可避免地，轰然拉开帷幕。

周三上午十点整，《一饭封神》直播信號准时切入，屏幕瞬间被密密麻麻的弹幕填满。

魔都录製中心最大的演播厅內，四组模擬餐厅档口早已准备就绪，码放整齐的备菜、醒目的价目牌，连厨师服都熨烫得一丝不苟。

总评审谢锋站在舞台中央，身后的大屏幕骤然亮起，“百元美食挑战”六个大字格外醒目，下方滚动著详细规则。

【弹幕开始滚动】：

“终於开门了，我蹲了半小时了！！”

“来了来了！直播开始了！”

“刚补完会员抢先看！今早发布的选队和招牌菜之战粗剪版太刺激了！”

“ncl给爷冲！”

“百元预算？感觉选择困难症要犯了...”

......

谢锋没有过多寒暄，直接指向身后大屏幕：“规则详情，直播间下方的滚动条已实时更新，现在，我们依次公布四家餐厅今日的菜单与价格。”

“首先，有请『南苑』。”

他身后的屏幕切换至 vcr画面，这是今早九点刚录製完成的素材，伴著悠扬的江南丝竹，镜头缓缓推进。

“招牌菜『清风三虾豆腐羹』，58元。”红南大师的声音透过画面传来，镜头里，他的徒弟正手持细针，耐心拆解河虾，虾仁粉嫩透亮，虾脑挤在瓷碗里泛著金黄，虾籽则粒粒分明。

最后镜头定格在燉盅上，盅盖掀开的瞬间，鲜香仿佛要溢出屏幕，洁白的羹体中，豆腐细丁、三虾碎末清晰可见，透著清润的光泽。

接著，第二道菜亮相：“蟹粉狮子头，48元。”硕大的狮子头在清汤中慢燉，表皮泛著温润的酱色，用勺子轻轻一碰便微微颤动，切开的瞬间，混合了蟹粉的肉馅细腻如泥，蟹油顺著切面缓缓渗出，看得人喉头微动。

最后一道是“鸡油火腿煨笋尖，32元”。嫩黄的春笋尖浸润在澄亮的鸡油火腿汁中，笋尖吸饱了汤汁，边缘泛著油光，镜头特写时，还能看到火腿丝缠绕在笋尖上，光是看著，就透著一股鲜爽。