第54章 釜底抽薪
那个马科长,李瀟也略有耳闻。
是个典型的官僚主义者,五十来岁,戴著个黑框眼镜,整天板著个脸。
说话滴水不漏,办事却死板僵化,油盐不进。
想从他手里多要点紧俏物资,比登天还难。
“这个老马,我算是看透了!”王海愤愤不平地说道,。
“他就是嫉妒!看我们饭店生意好了眼红!”
“上个月评先进,我们饭店拿了奖,他们供销社颗粒无收,他心里肯定不平衡!”
“这下可好,他是捏住咱们的七寸了。”
“没有好食材,你就算有天大的本事,也做不出好菜啊!这不等於釜底抽薪吗?”
王海急得在原地团团转。
后厨里刚刚燃起的火热气氛,也瞬间被这盆冷水浇得冰凉。
是啊,厨师再厉害,也得有米下锅。
没有了稳定的、高品质的食材供应,饭店刚刚起色的局面,很快就会被打回原形。
所有人的目光,再一次,不约而同地,投向了那个总能创造奇蹟的年轻人。
面对王海的焦急和眾人的期盼,李瀟的表情却异常平静。
他放下手里的麵团,用毛巾擦了擦手,走到窗边。
看著外面车水马龙的街道,陷入了沉思。
供销社的马科长,这种人他前世见得多了。
他们未必是坏,但绝对是懒和僵。
他们的权力来自於制度,他们最怕的,就是有人破坏规矩。
你越是上赶著求他,他越是觉得你“別有用心”,越是把门关得死死的。
刘福贵那种“地头蛇”,可以用美食和利益去搞定。
因为他本质上是个追求享乐和实际好处的聪明人。
但马科长这种“老古董”,你请他吃饭,他说你搞腐化;
你给他送礼,他说你行贿。
他就像一块茅坑里的石头,又臭又硬,你拿他一点办法都没有。
硬闯,是肯定行不通的。
“小李,你倒是说句话啊,这可怎么办?”王海急得像热锅上的蚂蚁。
李瀟转过身,看著他,缓缓问道:
“王经理,我问你,供销社的货,是从哪儿来的?”
王海一愣,没明白他为什么问这个。“从哪儿来?当然是从各个公社、生產队收购上来的啊。”
“农民种的粮食,养的猪,下的蛋,都得卖给供销社,再由他们统一分配。”
“那不就结了。”李瀟的嘴角,勾起一抹意味深长的弧度。
“什么就结了?”王海还是没转过弯来。
“供销社是渠道,是水管。”
“马科长现在把咱们这个水龙头给拧紧了。”李瀟用手指在案板上沾了点水,画了一个简单的示意图。
“我们为什么非要从他这个水龙头里接水呢?我们为什么不能自己挖一口井?”
“自己……挖井?”王海的眼睛瞪大了。
他隱约明白了李瀟的意思,但又觉得这想法太过天方夜谭。
“你的意思是……我们自己去跟生產队联繫?”
“这怎么可能!”王海的头摇得像拨浪鼓。
“这是严重违反政策的!私下交易,绕开供销社,那叫『投机倒把』!是要被抓起来批斗的!”
后厨里其他厨师也纷纷变了脸色。
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