做吃的他就这么无师自通，要是学別的手艺，也能这样，那该有多好？
老父亲满是对么儿学手艺的担忧与渴望。
等野鸡的毛拔好后，吕小龙將它们剁成小块，锅里下油，下点姜蒜炒香，下入鸡肉块爆炒，炒出焦香味后，加入水大火烧开，转为小火慢燉。
咕嘟咕嘟，锅里发出了令人舒適的声音，渐渐就有著香味冒了出来。
都是多久没有闻过肉香的人了，忍不住嗯著口水。
幸好这两天吃了一些鱼，还稍微缓解了一下对荤腥的欠缺。
家里虽然养著几十只鸡，但那是指望下蛋卖钱用的，不可能隨时想吃的时候宰一只吃。
至於说他们家里餵著的两头猪，则是过年卖钱用的，他们这里没有杀年猪的习俗，吕小龙也是后世在划拉手机的时候，才看到別处地方兴这种。
锅里的鸡肉在小火慢燉著，趁著燉煮的时间，吕小龙把洗好的土豆，切成两半。这土豆的个头，只比汤圆大一些，不是后世的高產巨大土豆，吸入汤汁后，吃起来会格外的香。
现如今，蔬菜都是老品种的种子，番茄有番茄味，土豆有土豆味，到季节后就自己存著做种，来年再种，仍然是好吃的。
而且自己种的蔬菜，不需要考虑运输，不需要趁未熟时摘下来运输保存，番茄都是等到红了才摘，生吃也非常的香甜。
他们家菜园里，就种了一片番茄，现在已经结果了，但还是青的，还没有开始红。
待转红了的时候，估计也有可能吃不贏。
这时候偷菜的情况，也很严重，正经人不太会偷，主要是半大孩子，见到谁家的番茄红了、桃子熟了、香瓜西瓜梨子熟了，就爱去偷，还不爱惜，一群一群的孩子，脚下乱踩，祸害得寸草不留。
一般人想种点这些的，都只得想办法，比如在棉花地中间，专门留一个位置出来种一些，外面路过看不见，能保住一些。
不过，这也是一些捨得给孩子种的，才会这样花心思。大部分捨不得花费那些田地，不想减少收成。
一亩地能產多少棉花、產多少粮食，收穫多少钱，这都是有数的。少一点就是少了钱，到时候交不上各项农业税，愁得没处躲。
吕小龙他们家，这一排的后院，都用柳树枝做了柵栏，柳树枝发出了新枝和叶子，长得很茂盛，遮挡了视线，里面还穿插了一些带刺的枝条，还好一些，敢在里面种上甘蔗。
锅里咕嘟了好一阵，看著差不多了，吕小龙才把土豆倒了进去，接著燜煮。
如果在后世，他们大厨的做法，是另开一锅，宽油將土豆炸出焦香，然后捞出来控油，最后倒进锅里和鸡肉一块儿燜煮，那样吃得更香，汤色也更漂亮。
不过，宽油乃是“妈见打”系列，他现在远远没有达到那样的条件。
像这样一起燜煮出来的土豆块，吸满了鸡肉味，当然也很香，只是淀粉煮了出来，汤就不那么漂亮了，乡村酒席一条龙，也讲究一个席面漂亮。
父亲看他干得有模有样，也忍不住问道：“你跟著这个师父，净让你学做饭了？”
跟的是个木匠师父，学会的却是做饭，那还真是不像话。
吕小龙含糊其辞的回答道：“做饭、买菜、搬木材、锯木方，什么都要做，就是手艺不让学，关键地方不让看。”
父亲皱起了眉头，嘆了一口气。
“好了，起锅，准备开吃。”吕小龙宣布一声。
母亲则趁他燜煮野鸡的时候，又去菜园里割了些空心菜，哪有不吃菜、只吃肉的道理？
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